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勝華香食品行東坡煙腸市場攤，來新竹新埔就要來吃煙腸，從沒吃過聽說很好吃所以也來嚐鮮一下。


用地瓜粉漿拌著瘦肉加中藥配方一起製作煙腸，蒸熟後冷藏保存。老闆在新埔市場內自創品牌以「東坡煙腸」打響名號。 沒吃過覺得吃起來很特別，冰冰涼涼還不錯吃，不過朋友不太敢吃，所以沒吃過的建議先買小盒50元的嚐嚐看。 
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